Anda sedang mencari inspirasi resep kalio ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kalio ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalio tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan bersama sepiring nasi hangat. Inilah resep kalio tahu yang sedang banget untuk anda yang bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kalio Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio Ayam Tahu:
- Gunakan 500 gr ayam, potong potong sesuai selera
- Siapkan 200 gr tahu, goreng setengah matang
- Sediakan 750 ml susu cair full cream
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek sobek
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Sesuai selera gula dan garam
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong serong
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang biji nya
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Campur tahu yang sudah digoreng dengan dua butir telur, daun bawang, tauge, garam dan bawang putih. Kalio ayam khas minang adalah jenis gulai namun dengan bumbu yang lebih kental. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Kalio cumi khas Padang ini sangat menggugah selera, karena memiliki ukuran yang lumayan besar Kalio cumi dimasak dengan bumbu dan resep khas Minang.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Tumis hingga bumbu tanak dan matang.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga bumbu tumis tercampur rata.
- Tambahkan susu cair full cream, gula dan garam. Aduk sesekali. Masak hingga susu mendidih dan berkurang volume nya.
- Masukkan tahu yang tekah digoreng, aduk lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk aduk, masak hingga susu menyusut dan meresap kedalam tahu. Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat, dan rasanya so Nah disinilah awal cerita resep kalio cumi-cumi isi tahu dan telur yang saya posting kali ini. Ayam kalio getting ready to be cooked further. Simplified ayam rendang recipe (but tasty one). The process of making kalio is similar to rendang, only that kalio takes shorter time to cook.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kalio Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
