Semur ayam
Semur ayam

Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam:
  1. Siapkan 5 potong paha ayam
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan Cemplungan buat rebusan ayam
  4. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 butir kemiri
  11. Siapkan secukupnya Merica butiran
  12. Sediakan sedikit Pala
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula putih
  17. Ambil sedikit Gula merah
  18. Ambil secukupnya Merica bubuk
  19. Sediakan secukupnya Kecap manis
  20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  21. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  22. Ambil secukupnya Air
  23. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.

Langkah-langkah membuat Semur ayam:
  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2.
  4. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Jika memasak semur sapi terasa ribet.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!