Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong2
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabai merah besar
- Ambil Secukupnya cabe rawit(saya suka pedas)
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 serai
- Ambil 1 ruas lengkuas,memarkan
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara menyiapkan Krengsengan ayam:
- Cuci bersih ayam,rebus bentar,buang airnya
- Haluskan duo bawang,daun salam,cabe dan kemiri.tumis bersama serai,daun salam,lengkuas dan cengkeh sampai wangi
- Masukan ayam,aduk rata beri air,tuang kecap beri garam dan gula.koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dagingnya(klo saya suka nyemek2)
- Angkat dan hidangkan,beri taburan bawang goreng
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!