Sedang mencari ide resep nasi tim ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Juga dilengkapi dengan tas travel yang praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ati ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ati Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tim Ati Ayam:
- Sediakan 5 buah ati ayam
- Siapkan 1 buah wortel yang besar
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil daun bawang
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang.
Cara membuat Nasi Tim Ati Ayam:
- Rebus ati sampai matang. kemudian potong kecil” ati ayam
- Tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukan bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. aduk” kemudian masukan wortel yang sudah dipotong kecil”. beri air sedikit dan tunggu hingga wortel empuk
- Setelah terlihat wortel empuk, masukan ati ayam yang sudah di potong”. Beri kecap manis dan saus tiram, kemudian beri sedikit garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk sampai merata kemudian matikan api.
- Siap kan dandang untuk mengukus. susun ati ayam yang sudah dimasak dalam mangkok yang bisa untuk mengukus, kemudian baru nasinya. bisa di tambahkan cabe rawit merah/telur puyuh untuk anak”.
- Kukus 5-10mnit, angkat dan sajikan di piring kemudian berikan irisan daun bawang diatasnya. makanan siap dihidangkan
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ati ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
