Anda sedang mencari ide resep kalio ayam tahu maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam tahu maknyusss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalio Ayam & Tahu Kalio Ayam atau Ayam Gulai ini adalah salah satu menu ayam berkuah yang lumayan sering muncul di meja makan. Berhubung sang suami sangat mencintai kuliner nusantara, termasuk masakan padang which is adalah kampung asal saya. Berbekal ilmu masak yang "yaaa bolehlah." maka Tadaaaa. jadilah ini si ayam kalio.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam tahu maknyusss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalio ayam tahu maknyusss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kalio ayam tahu maknyusss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalio Ayam Tahu Maknyusss memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio Ayam Tahu Maknyusss:
- Gunakan 1 kg ayam potong2
- Sediakan 2 buah tahu potong2
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan Bumbu rendaman ayam:
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bawang putih bubuk,(optional)
- Sediakan 1 ruas kunyit haluskan
- Siapkan 4 buah bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm cuka apel(selera/jeruk nipis/lemon/asam)
- Ambil Bumbu yg di haluskan:
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit(selera)
- Ambil Cabe keriting(selera)
- Ambil Cabe merah besar(selera)
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm cabe bubuk(optional)
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 1 ruas Laos geprek
- Siapkan 2 Sere geprek
- Sediakan 5 lmbr Daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun kunyit
- Siapkan 1 sachet santan instan@65 ml
- Ambil secukupnya Air
Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. The Rice Table version of chicken curry, using our secret blend of herbs and spices.
Cara menyiapkan Kalio Ayam Tahu Maknyusss:
- Siapkan semua bahan
- Ayam potong2 n cuci bersih lalu masukkan bumbu rendaman utk ayam aduk rata koreksi rasa masukkan dlm kulkas minim 15 menit(semakin lama semakin mantul)
- Blender semua bumbu kecuali sere,daun jeruk,laos dan daun kunyit.kemudian gongso bumbu yg di blender lalu masukkan bumbu tambahan hingga keluar bau harumnya n masukkan ayam dan tahu,tambahkan air dan koreksi rasa
- Jika udah pas masukkan santan dan jangan lupa masukkan garam,gula dan kaldu bubuk
- Koreksi rasa jadi dechhhh
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat dan berhasil aminnn
- Uewenakkkkk pol
A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not be coming back if my rendang looks like a kalio. A proper rendang has no sauce, all the spices will cling to the meat and the sauce, if any, will be super. Menu Hari Ini: Tahu Telur, Sayur Pangi dan Ayam Kalio. Fimela.com, Jakarta Buat hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalio ayam tahu maknyusss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
