Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Nasi :
- Ambil 500 gr beras, cuci bersih
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 700 ml air kaldu ayam / air putih
- Sediakan Bahan topping ayam jamur :
- Sediakan 500 gr dada ayam giling
- Gunakan 1 kaleng jamur champignons
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada
- Sediakan 300 ml air
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Cara membuat nasi nya : tumis beras yang sudah dicuci dengan 1 sdm minyak wijen. Lalu tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Lalu masukkan air kaldu/air putih. Aroni hingga air menyerap ke beras. Matikan api dan sisihkan.
- Cara membuat topping ayam jamur : tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan jamur, masak sebentar. Setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula garam dan lada. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut. Test rasa. Matikan api.
- Siapkan wadah tahan panas, masukkan topping terlebih dahulu. Lalu masukkan beras yang sudah diaroni. Kukus selama kurleb 40 menit.
Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
