Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Tim ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tim ayam:
- Sediakan 2 centong nasi
- Ambil 100 gr dada ayam
- Ambil 1/4 buah wortel
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombai
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Sedikit air
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara membuat Nasi Tim ayam:
- Tumis bawang putih dan bombai sampai harum
- Masukkan potongan wortel. Tambahkan sedikit air
- Masukkan potongan ayam. Beri bumbu-bumbu (kecap, saus tiram, minyak wijen, garam, merica). Aduk sampai rata
- Masukkan ayam di mangkok tahan panas. Lalu masukkan nasi. Tekan-tekan sampai padat
- Kukus kurang lebih 20 menit. Balikkan di piring. Yummy… 🤤
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!