Lagi mencari ide resep nasi tim ayam (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam (rice cooker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
My mum makes the best Nasi Tim Ayam - the proper way of course, by steaming it on the stove top. She added shiitake mushrooms with the chicken which me and my sisters love. This one below is the easy version or you can call it the cheats way of doing this dish as I am using a rice cooker instead of steaming it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam (rice cooker) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam (Rice Cooker) memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam (Rice Cooker):
- Ambil Bahan untuk Nasi
- Sediakan 1.5 cup beras, cuci bersih
- Ambil 250 ml air, sesuaikan dengan takaran rice cooker masing-masing
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 cm jahe, haluskan
- Ambil 1.5 sdm penyedap rasa ayam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Bahan untuk Tumisan
- Sediakan 200 gram daging ayam, potong dadu
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris biasa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki/ saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 butir telur, direbus lalu dibelah dua
- Sediakan Sejumput wijen putih untuk taburan
- Gunakan Sejumput bubuk nori untuk taburan
- Siapkan Sejumput bubuk cabe untuk taburan
Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Membuat nasi tim dengan menggunakan rice cooker sehingga membuatnya tidak membutuhkan waktu lama namun rasanya masih tetap. Nasi tim ayam dengan rice cooker Menu yang cocok banget buat anak-anak atau pas lagi sakit. Masukkan beras yang sudah ditumis dengan bawang putih ke dalam rice cooker.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam (Rice Cooker):
- Pertama langkah-langkah untuk nasi tim. Cuci bersih beras dan siapkan air
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus, masukkan air yang sudah disiapkan, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan penyedap rasa, minyak wijen, gula, lada. Cicip hingga rasanya sedikit keasinan (karena akan menjadi air rendaman beras di rice cooker tapi jangan terlalu keasinan ya).
- Masukkan air berbumbu ke beras yang sudah dicuci. Lalu masak di rice cooker seperti biasa. Jika air menyusut setelah dimasak, bisa ditambahkan air matang yang penting cicipi rasanya agar tetap terjaga.
- Untuk tumisan topping. Panaskan margarin, tumis bawang putih, masukkan potongan ayam.
- Setelah ayam setengah matang, masukkan irisan daun bawang.
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, saus teriyaki (atau saus tiram jika tidak ada), gula, lada. Cicipi hingga sesuai selera.
- Untuk pelengkap. Rebus telur hingga matang lalu belah menjadi dua.
- Setelah beras dimasak kurang lebih 15 menit atau hingga air meresap, masukkan tumisan ayam dan telur rebus ke dalam rice cooker
- Setelah nasi matang. Ambil mangkok untuk cetakan. Tata telur, tumisan ayam, dan nasi. Tekan-tekan hingga padat agar mudah dicetak.
- Sajikan dengan taburan wijen, nori, dan bubuk cabe (yang ada di dapur saya taburin aja semua hihi). Sebagai lauk, saya tambahkan buncis crispy.
Untuk topping, tumis bawang putih dan jahe. Indonesian Nasi Tim Ayam (Chicken Steam Rice). In the rice cooker, wash rice well; Put in the water accordingly like when u make rice usually;. I made a giant version of the Nati Tim for my lunch gathering at work. I used a humongous bowl to assemlby and soy quial eggs for decorations :) Nasi Tim Ayam Rice Cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam (rice cooker) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
