Anda sedang mencari inspirasi resep kalio ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kalio Ayam Kentang enak lainnya. Klik di SINI untuk melihat Kalio Ayam saya sebelum ini. Nana yang melihat saya menyediakan Kalio Ayam meminta untuk membawa ke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kalio ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kalio ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kalio ayam kentang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kalio ayam kentang:
- Sediakan 1/2 kg ayam pot agk kecil
- Ambil 1/4 kg kentang,pot kotak
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 sereh geprek
- Sediakan secukupnya asam kandis
- Gunakan pekak
- Gunakan cengkih
- Ambil pala
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan Santan kental (sy kelapa parut 1/4 kg)
- Siapkan secukupnya Cabe merah
Ayam broiler lebih cepat empuk, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak biasanya juga lebih sebentar. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. Hati, limpa, jengkol, dan kentang biasanya lebih banyak dimasak menjadi kalio karena sering hancur saat diaduk dan terlalu keras saat sudah menjadi rendang.
Cara menyiapkan Kalio ayam kentang:
- Cuci ayam,rebus sebentar lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu,masukkan ke dlm santan lalu didihkan. Masukan bumbu yang lainnya.
- Masukkan kentang dan ayam bersamaan,masak dg api kecil.beri roy** ayam (sy 2bks),sdkt gula pasir,sdkt kecap manis sambil aduk
- Tunggu sampai ayam dan kentang empuk,jgn lp cek rasa.
- Stlh kuah mengental bs diangkat.siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Kalio ayam ini boleh dijadikan sebagai menu sarapan, makan tengah hari atau malam. Ia juga sesuai dijadikan menu pada musim perayaan. Sous Chef, Sunway Putra Hotel, Mohammad Norhafzaineezan Hamzah berkongsi bagaimana menghasilkan menu Kalio Ayam Seri Menanti ini dengan mudah. BAHAN -bahan yang diperlukan untuk memasak Kalio Ayam Seri Menanti. Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalio ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
