Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
However, I am going to share my nasi tim ayam jamur version which is using Instant Pot instead. It cuts down the cooking time tremendously, yet it stills taste as delicious. This nasi tim ayam jamur (steamed chicken mushroom rice) is a popular meal among local Indonesian and mostly sold by the Chinese Indonesian stalls or restaurants.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam instan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi tim ayam instan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi tim ayam instan:
- Siapkan 500 gr nasi putih
- Gunakan 300 gr ayam ungkep putih suwir
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 ruas jahe ukuran 2 cm
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak zaitun untuk menumis
- Sediakan 2 butir telur ayam rebus
- Gunakan Garam,gula, merica bubuk
Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food. It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms.
Langkah-langkah membuat Nasi tim ayam instan:
- Siapkan seluruh bahan
- Cincang halus 2 siung bawang butih, 1 cm jahe dan 1/4 bagian bawang bombay, tumis hingga harum, tambahkan 2 sdm minyak wijen, aduk rata, masukkan nasi. Aduk hingga bumbu rata, matikan kompor sisihkan.
- Cincang halus 2 siung bawang putih, 1/2 bagian bawang bombay, 2 cm jahe. Tumis hingga harum, masukkan 2 sdm minyak wijen, 2 sdm saus tiram, dan 4 sdm kecap manis, masukkan 250 gr ayam suwir dan telur yang telah dikupas. Aduk rata, beri garam, merica dan gula sesuai selera. Cicipin, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sisihkan.
- Penyelesaian nasi tim, karena tidak punya mangkuk kecil, aku pakai rantang. Oles rantang dengan margarin. Belah telur menjadi dua bagian, tata di dasar rantang dengan belahan di bawah. Ambil 1/2 bagian tumisan ayam, tata melingkari telur, tambahkan 1/2 bagian nasi, tuang perlahan di atas ayam, sambil ditekan. Lakukan hal yang sama pada 1 rantang lagi. Kukus dua rantang secara bertumpuk kurang lebih 15 menit.
- Untuk kuahnya. Rebus tulang-tulang ayam dari ayam suir bersama 2 bawang putih yang digeprek, cincangan 1/4 bagian bawang bombay dan jahe iris. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, merica bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api, saring kuahnya, tuang kembali ke panci, rebus lagi sebentar, masukkan 50 gr ayam suwir yang disisakan dan daun bawang iris. Sajikan nasi tim bersama kuahnya, hangat-hangat.
The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi Tim Ayam is one of my favourite dish when I was growing up. There's just something about this dish that spells out "home" to me.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi tim ayam instan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
