Sedang mencari ide resep kalio ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kalio ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Kalio Ayam Tanpa Santan a la JTT. Aroma dan rasa dari Resep Ayam Kalio yang lezat kompak bikin siapapun yang menyantapnya jadi ketagihan. Dijamin rugi deh, kalau sampai kelewatan menyajikan Resep Ayam Kalio yang enak ini untuk makan malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalio ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalio Ayam tanpa Santan memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalio Ayam tanpa Santan:
- Gunakan 500 gram ayam
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam, lada, gula
Lihat juga resep Nasi kare ayam enak lainnya. Ayam kalio siap untuk disajikan dan dinikmati. Demikian resep ayam kalio asli padang, silahkan buat anda para pecinta masakan padang patut mencoba resep diatas. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio Ayam tanpa Santan:
- Bersihkan ayam, beri jeruk nipis, diamkan 30 menit
- Cuci bersih ayam
- Tumis semua bumbu halus setengah matang
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas sereh gebrek, daun salam koja… aduk2 sampai layu
- Masukkan ayam, aduk2… tambahkan air
- Tambahkan lada, garam, dan gula
- Tes rasa… sajikan
Aa Gym Imbau Influencer Jangan Asal Bicara. Karena berhubung bertepatan dengan perayaan maulid Nabi, paling enak kalau kita makan menu khas kenduri yaitu "kari ayam", tapi kali ini kita buat tanpa santan karena nanti akan disantap dengan. Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Ayam broiler lebih cepat empuk, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak biasanya juga lebih sebentar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalio ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
