Lagi mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. mie ayam abang abang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Siapkan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil 1 butir kemiri uk. besar
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan potongan dada ayam. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Buat minyak ayam untuk pengaduk mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!