Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam kentang:
- Ambil 6 potong ayam
- Siapkan 3 buah kentang, belah 4
- Gunakan 3 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 3 buah cabe merah, iris serong
- Gunakan 1/4 bawang bombai, iris
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 4 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 2 ruas kayu manis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm gula merah, sisir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan ungkap ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang:
- Ungkap ayam dengan bahan ungkap, lalu goreng hingga kuning keemasan
- Tumis bahan bawang bombai sebentar, lalu masukkan cabe merah & hijau, daun salam, daun jeruk & lengkuas..masukkan bahan halus, tumis hingga harum
- Tambahkan air, kecap manis, gula merah, bunga Lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Aduk rata..lalu masukkan kentang.. masak hingga mendidih.. lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Tambahkan garam & kaldu bubuk
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
