Anda sedang mencari ide resep semur ayam tahu dengan santan bubuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. SEMUR AYAM TANPA SANTAN ENAK - Cara Membuat Semur Ayam Resep Masakan satu ini memang wajib dicoba. Sangat pas kandungan protein, lemak dan mineral serta mudah dan praktis dalam penggunaanya, sangat cocok untuk bahan masakan dan jajanan Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu dengan santan bubuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu dengan santan bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam tahu dengan santan bubuk menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air panas
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus Ladaku
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional)
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu)
- Ambil Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol)
- Siapkan Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe)
- Gunakan Biji pala sedikit saja
- Ambil 1 sdt Jinten
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Semur tahu adalah masakan yang paling murah meriah.
Cara membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu.
- Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera.
- Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
- Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental).
- Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll… 👌
Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. Kemudian masukkan air dan santan, masak. Serangan ayam jago yang agresif bisa diciptakan dengan cara memberi barbel di kaki ayam bangkok lalu di anjurkan melompat. Setelah pemanasan ringan ini, ayam bangkok dilatih adu dengan ayam lawan, tetapi cara dalam melaganya berbeda. Ayam yang satu di taruh di dalam kurungan serta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu dengan santan bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
