Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
  1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih dan potong kecil-kecil
  2. Gunakan secukupnya Kerupuk pangsit homemade goreng
  3. Gunakan secukupnya Sawi
  4. Ambil secukupnya Mie homemade
  5. Gunakan secukupnya Daun bawang seledri
  6. Ambil Minyak ayam :
  7. Ambil 250 gr kulit ayam cuci bersih
  8. Sediakan 5-6 siung bawang putih cincang kasar
  9. Sediakan 50 ml minyak goreng
  10. Siapkan Kaldu :
  11. Ambil 2 buah Tulangan punggung ayam(bisa ganti iga sapi juga klo ada)
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Gunakan secukupnya lada
  15. Gunakan secukupnya Gula
  16. Sediakan secukupnya Penyedap
  17. Gunakan Bumbu halus topping ayam :
  18. Sediakan 8 siung bawang merah
  19. Ambil 7 siung bawang putih
  20. Siapkan 2 ruas jahe
  21. Siapkan kunyit sedikit saja
  22. Sediakan secukupnya lada
  23. Gunakan 6 butir kemiri
  24. Ambil secukupnya Minyak wijen
  25. Siapkan secukupnya Saos tiram
  26. Sediakan secukupnya garam
  27. Ambil secukupnya gula pasir
  28. Ambil Secukupnya gula merah
  29. Ambil secukupnya Penyedap
  30. Ambil secukupnya Kecap manis

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Minyak ayam : tumis kulit ayam hingga kering dengan api kecil,kemudian angkat kulit ayam dan masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang kuning kecoklatan sedikit tapi jgn sampe kering.segera matikan dan dinginkan,simpan diwadah.mohon maaf utk saat bawang ditaro saya lupa foto.
  2. Kaldu ayam : rebus Tulangan punggung ayam dengan api kecil agar keluar semua kaldunya,tambahkan garam, gula,lada,penyedap sesuai selera.koreksi rasa jika sudah pas angkat Tulangan ayam untuk tambahan ditopping ayamnya
  3. Topping ayam : tumis semua bumbu halus,salam,sereh hingga matang dan harum,kemudian masukkan potongan dada ayam+Tulangan punggung ayam masak hingga dada ayam matang,tambahkan kecap manis,minyak wijen,saos tiram,garam, gula,penyedap+air secukupnya.masak hingga bumbuan meresap kedalam dada ayam+air menyusut sedikit.matikan kompor.
  4. Cara penyajian : tuangkan 1sdm minyak ayam,1sdt kecap asin dan 1sdt kecap manis masukkan mie yg sudah direbus aduk rata,kemudian tambahkan sawi rebus,topping ayam,sambel,daun bawang seledri,kerupuk pangsit dan kuah kaldu secukupnya.mie ayam homemade siap dinikmati.
  5. Note : utk kecap asin+kecap manis dipenyajian,bisa Diskip salah satu atau keduanya.semua disesuaikan dengan selera orang dirumah saja.

RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) - Duration:.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!