Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terusπ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ππ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!π (Keto/Lowcarb) menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Abang2!π (Keto/Lowcarb):
- Ambil 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak)
- Ambil 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam)
- Gunakan 6 Siung bawang putih
- Ambil 12 Siung bawang merah
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 batang sereh
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram
- Ambil 4 Buah kemiri
- Siapkan 2 sdm sweetener (Xylitol)
- Gunakan 1 1/2 sdm Himalayan salt
- Siapkan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran)
- Ambil 1 Sdm kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis)
- Sediakan Minyak Ayam
- Sediakan Secukupnya kulit ayam
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya)
- Siapkan secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Telur yang sudah dibumbui
- Sediakan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) π¬
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!π (Keto/Lowcarb):
- Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih.
- Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak.
- Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur.
- Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring.
- Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal.
- Siap dinikmati! π
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Jamur, Resep Mie Jamur Tiram, Club Masak
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur abang2!π (keto/lowcarb) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!