Sedang mencari inspirasi resep 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Assalamualaikum , yuhuu teman-teman yang yang belum pernah nyoba ayam palekko ? Mencoba masakan bugis bebek palekko, gak tau resep aslinya seperti apa tapi ini aku sesuaikan dengan selera ku aja plus aku tambah kerupuk kulit/krecek. ๐ต๏ธ. ๐น. ๐ผ. ๐ผ. ๐ธ. ๐. ๐ต. ๐ซ. ๐. ๐๐๐ ๐๐๐๐ต๐ท๐ธ๐ฝ๐๐๐ฏ๐ฐ๐ณ๐ธ๐น๐ฉ๐๐๐๐๐๐ฅ๐จ๐ฑ๐ฒ๐ผ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐ณ๐บ๐๐๐๐๐๐ ๐ก๐ข๐๐๐ก๐ ๐ข๐๐๐๐๐ฝ๐๐๐๐ฎ๐ช. ๐บ. ๐ธ. ๐ผ. ๐ป. ๐ . ๐๏ธ. ๐ต๏ธ. ๐๏ธ. ๐ซ. ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ต ๐ท ๐ธ ๐ฝ ๐ ๐ ๐ฏ ๐ฐ ๐ณ ๐ธ ๐น ๐ฉ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ฅ ๐จ ๐ฑ ๐ฒ ๐ผ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ก ๐ณ ๐บ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ก ๐ข ๐ ๐ ๐ก ๐ ๐ข ๐ ๐ ๐ ๐ ๐ฝ ๐ ๐ ๐ ๐ฎ ๐ช. ๐ญ ๐ โฝ๏ธ ๐ฅ ๐ฅ ๐ฅ ๐ฅ ๐ ๐ง ๐งฃ ๐งค ๐งฅ ๐งฆ ๐งข. ๐ฆ๐๐๐๐๐๐ท๐ธ๐ฆ๐๐ธ๐ฎ๐ต๐น๐บ๐ป๐ผ๐ทโ๐ฑ๐ฒ๐ณ๐ด๐ต๐พ๐ฟโ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ฝ๐ถ๐๐ฐ๐๐ง๐๐๐๐๐๐ญ๐ฎ๐ฏ๐ฟ๐ฒ๐ฑ. ๐ผ Blossom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 22. Ayam Palekko khas Bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 22. Ayam Palekko khas Bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (saya beli yang sudah di kemas)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek, ikat
- Ambil Cabe rawit (jika suka pedas, saya tidak pakai)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1.5 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 400 ml air (bisa disesuaikan)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe keriting merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 batang serai bagian putihnya
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat 22. Ayam Palekko khas Bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต:
- Potong ayam kecil kecil, rendam air jeruk nipis, garam, merica 15 menit. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk, aduk hingga wangi dan agak mengering..
- Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan air secukupnya… Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa…
- Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 22. ayam palekko khas bugis๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต๐ผโ๏ธ๐ต yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!