Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan Secukupnya jamur kancing potong2
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 ruas jahe cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 200 cc air
- Gunakan Secukupnya telur rebus
- Siapkan Bahan nasi :
- Ambil 500 gr beras putih
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Ambil Air
- Gunakan Bahan marinasi ayam:
- Siapkan 250 gr fillet ayam potong dadu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Campur ayam dan bahan marinasi,diamkam selama 1 jam di dlm kulkas.
- Tumis bawang putih dan jahe cincang sampai harum,masukan beras putih,aduk sebentar. Masukan air (lebih banyak dari takaran air masak nasi biasanya). Aduk sekali2 agak tidak berkerak,sampai air habis. Kukus nasi aron sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum,masukan ayam marinasi dan jamur kancing sampai ayam berubah warna dan jamur layu. Masukan telur rebus,kecap manis,dan air. Masak sampai air berkurang,bumbu meresap dan ayam matang.
- Panaskan kukusan,siapkan mangkuk tahan panas. Belah telur mjd 2 bagian,tata didasar mangkuk. Lalu beri ayam dan nasi diatasnya. Kemudian tekan2 sampai nasi padatm kukus selama 15menit. Angkat dan sajiian. 😘
Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!