Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil Secukupnya jamur kancing potong2
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 200 cc air
- Siapkan Secukupnya telur rebus
- Sediakan Bahan nasi :
- Gunakan 500 gr beras putih
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan marinasi ayam:
- Sediakan 250 gr fillet ayam potong dadu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Campur ayam dan bahan marinasi,diamkam selama 1 jam di dlm kulkas.
- Tumis bawang putih dan jahe cincang sampai harum,masukan beras putih,aduk sebentar. Masukan air (lebih banyak dari takaran air masak nasi biasanya). Aduk sekali2 agak tidak berkerak,sampai air habis. Kukus nasi aron sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum,masukan ayam marinasi dan jamur kancing sampai ayam berubah warna dan jamur layu. Masukan telur rebus,kecap manis,dan air. Masak sampai air berkurang,bumbu meresap dan ayam matang.
- Panaskan kukusan,siapkan mangkuk tahan panas. Belah telur mjd 2 bagian,tata didasar mangkuk. Lalu beri ayam dan nasi diatasnya. Kemudian tekan2 sampai nasi padatm kukus selama 15menit. Angkat dan sajiian. 😘
Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
