Anda sedang mencari inspirasi resep katsu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal katsu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari katsu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan katsu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Lihat juga resep Ayam Katsu enak lainnya. Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan katsu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Katsu Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Katsu Ayam:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung roti
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Saus
- Sediakan Mayonaise putih
- Sediakan Saus pedas
- Sediakan Merica bubuk
Mesin deep fryer ini memiliki kegunaan untuk menggoreng ayam dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Mie Goreng Ayam Katsu, kreasi olahan mie goreng kekininan dengan topping ayam katsu yang wajib dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Katsu Ayam:
- Haluskan bawang putih-merah, merica, ketumbar, garam, kaldu bubuk. Fillete ayam, ukuran sesuai selera. Cuci bersih. Pukul ayam (jangan sampai putus/terlalu tipis, aku pakai ulekan) Lumuri dg bumbu, diamkan +-10mnit.
- Siapkn 3 wadah: 1. Terigu, garam, kaldu bubuk. 2. Telur, kocok lepas. 3. Tepung roti.
- Balurkan ayam: mulai telur ke terigu ke tepung roti. Lakukan sampai habis, simpan di freezer min. 15menit. Tinggal di goreng pd minyak panas.
- Saus: Campurkan semua bahan saus.
Biasanya menu ini banyak ditemukan di kafe ataupun restoran Jepang. Semua sumber Ayam Katsu ini untuk diunduh. The word katsu means victory, or outstanding excellence, while yama (mountain) indicates greatness, or a large immovable presence, making it a highly auspicious name. Tak ayal masyarakat pengemar jenis Ayam Kate ini rela merogoh kocek yang teramat besar untuk Ayam kate ini sangat digemari di Indonesia karena corak warna yang sangat indah dan postur tubuh. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat katsu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
