Sedang mencari ide resep palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko Ayam menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Palekko Ayam:
- Gunakan 500 gr ayam (sudah di potong kecil)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 genggam asam mangga
- Ambil 10 biji cabe rawit (aku kurangi)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 300 ml air
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara menyiapkan Palekko Ayam:
- Sediakan dan haluskan bumbu.
- Kulit ayam digoreng terlebih dahulu sampai keluar minyaknya, kering lalu sisihkan. Lalu masukkan ayam pada wajang dan beri air masak sampai benar-benar masak. Dan jika air sudah menyusut masukkan bumbu.
- Aduk agar matang sempurna dan bumbu meresap. Setelah air agak kering. Masukkan kulit ayam yang telah digoreng terlebih dahulu. Aduk rata Berarti ayam sudah agak matang.
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat palekko ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
