Sedang mencari ide resep oseng mercon ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya? Cobain deh kamu ikuti cara membuat dan resep Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Oseng Mercon merupakan satu kuliner khas Yogyakarta yang bisa traveler temukan di Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng mercon ayam suwir menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng mercon ayam suwir:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 5 cabe rawit merah utuh
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Cara membuat Oseng mercon ayam suwir:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sampe empuk
- Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu suwir2 ayam
- Haluskan bawang dan cabe
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampe wangi
- Masukan suwiran ayam dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis. Aduk2. Koreksi rasa. Masak sampe bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat oseng-oseng mercon disantap malam hari! Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yuk, kreasikan Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam agar resep ayam mercon jadi sajian favorit keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
