Anda sedang mencari ide resep yakitori kulit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yakitori kulit ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yakitori atau ayam panggang merupakan makanan populer yang disajikan di restoran-restoran dan kedai makanan Jepang. Yakitori (Sate Ayam), masakan yang belakangan ini juga mulai dimakan di luar negeri. Yakitori is a Japanese skewered chicken, cooked on griller with either sweet soy sauce or just salt.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yakitori kulit ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yakitori kulit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan yakitori kulit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Yakitori Kulit Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Yakitori Kulit Ayam:
- Sediakan 200 gr Kulit Ayam bersih
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut
- Gunakan 500 ml Air matang
- Siapkan Bahan oles :
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Saos sambal
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Himsalt
Yakitori refers to Japanese grilled chicken where pieces of chicken meat are skewered with a particular type of skewer called kushi (which can be made from either steel or bamboo). This grill works great and taste just like real Yakitori from restaurant. Tare is made of soy sauce, mirin, sake, and sugar. Chicken yakitori recipe is an easy Japanese grilled dish served on skewers.
Langkah-langkah membuat Yakitori Kulit Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam
- Ungkep kulit ayam dengan air dan bawang putih, masak hingga airnya kering
- Buat olesan dengan mencampur semua bahan
- Angkat kulit ayam, tiriskan hingga dingin. Minyak ayamnya bisa disimpan untuk aneka masakan lain
- Potong2 kulit ayam, aduk ke dalam bahan olesan. Diamkan sejenak, setelah itu baru ditusuk ke tusukan sate
- Panggang di teflon hingga matang, angkat dan sajikan
The chicken is basted with a savory sweet sauce as it cooks on the hot barbecue. Yakitori (Japanese: 焼き鳥) is a Japanese type of skewered chicken. Its preparation involves skewering the meat with kushi (串), a type of skewer typically made of steel, bamboo, or similar materials. Afterwards, they are grilled over a charcoal fire. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Yakitori Kulit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
