Sedang mencari inspirasi resep mi ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam abang abang menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi ayam abang abang:
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Siapkan 5 pcs Bawang merah
- Ambil 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar
- Ambil Ketumbar,sereh
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan Ayam kecap
- Gunakan 250 gr ayam fillet potong kotak
- Gunakan 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny
- Ambil Gula jawa, garam, merica
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bumbu kuah
- Ambil Kuah rebusan ceker
- Sediakan 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah
- Siapkan Garam, royco
- Siapkan Bahan racik di mangkok
- Ambil 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kuah ayam kecap
Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Biasanya, kita senang membeli semangkuk mi ayam abang-abang, kan? Selain potongan ayam yang dibumbui rempah dan kecap manis, ada juga tambahan bakso dan tetelan sapi.
Cara membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi
Diguyur sambal, disantap panas-panas, wah masya Allah *lupa kalau belum Magrib…kwkwk. Kalau nggak mungkin beli, kenapa nggak bikin aja daripada ngiler? Sebenarnya membuat mie ayam sendiri nggak terlalu sulit kok asalkan kita tau bahan-bahan dasar untuk membuat mie ayamnya. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!