Bunda sedang mencari ide resep nasi tim daging kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim daging kuah kaldu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi tim ayam ala Mommy Rey. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim daging kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim daging kuah kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim daging kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam:
- Ambil Kuah kaldu ayam +-500ml
- Sediakan Nasi putih
- Ambil 100 gr Daging sapi giling
- Gunakan 4 bh Bawang merah
- Siapkan 1 bh Bawang putih
- Sediakan 1/4 bh Bawang bombay
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Gunakan 1/2 batang Daun bawang
Kehadiran kaldu tentu opsional namun alangkah menyenangkannya bila turut hadir meramaikan. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan Cara Membuat Nasi Tim Kuah Bakso. Topping Lezat dan Nikmat dalam Seporsi Nasi Tim Ayam. Masukka garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan kecap asin.
Cara membuat Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam:
- Masukkan daging giling tumis sampai daging berubah warna.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram, kecap manis, dan air kaldu secukupnya. Masak sampai daging matang. Jangan terlalu kering, sisakan kuahnya.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Test rasa. Angkat. Sisishkan.
- Tumis sisa bawang merah dan bawang bombay sampai harum di wajan bekas masak daging tadi.
- Masukkan nasi, air kaldu, kaldu jamur, dan garam sedikit. Masak sebentar sampai nyemek2 dan jangan terlalu asin. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan ramekin/mangkok stainless. Masukkan daging kecap secukupnya. (Kalau ada bisa tambahkan telur rebus yg dibelah dua dan letakkan di dasar cup bersama daging kecap) Kemudian masukkan nasi. Tekan-tekan sampai padat.
- Tambahkan air kaldu sampai setengah ruas jari/secukupnya. Karena nasinya sudah matang. Kalau masih nasi aron bisa disesuaikan banyaknya kaldu.
- Kemudian kukus selama +- 15-20 menit. Angkat. Balikkan ramekin di atas piring/mangkok. Hidangkan dengan kuah kaldu yg dimasak dengan tambahan sedikit garam, kaldu jamur, dan irisan daun bawang.
Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masak sampai matang dan kuah kental. Tuang nasi ke dalam panci tim. Contohnya adalah kaldu ayam, kaldu ikan, kaldu sapi dan lain-lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!