Sedang mencari ide resep ayam katsu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam katsu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep katsu ayam tempe ini enak banget dimakan bersama saus sambal dan nasi panas. katsu teriyaki ayam katsu simple ayam katsu asam manis ayam katsu hokben ayam katsu teriyaki. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam katsu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam katsu simpel memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam katsu simpel:
- Gunakan 1 kg dada ayam
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Seujung sendok merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bubuk penyedap (saya skip)
- Siapkan Adonan basah:
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Adonan kering:
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan Secukupnya tepung roti
Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Mie Goreng Ayam Katsu, kreasi olahan mie goreng kekininan dengan topping ayam katsu yang wajib dicoba. Biasanya menu ini banyak ditemukan di kafe ataupun restoran Jepang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu simpel:
- Cuci bersih ayam kemudian filet atau pisahkan daging dengan tulangnya. Besar kecilnya filetan disesuaikan selera masing masing.
- Oles oleskan bumbu kedalam filetan ayam, aduk dan remas perlahan lahan sampai merata. Kemudian simpan dikulkas (bukan difreezer) kurang lebih 30menit.
- Kupas jahe dan bawang putih kemudian parut keduanya. Lalu campurkan garam bawang putih dan jahe.
- Siapkan bahan balutannya. Untuk adonan basah campur tepung dengan sedikit air dan garam kemudian aduk merata. Untuk teksturnya sedikit agak kental.
- Ambil filet ayam yang sudah dibumbui. Gulingkan kedalam tepung kering kemudian kedalam adonan basah, tiriskan pakai garpu kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Ulangi lagi satu persatu sampai filetan ayam habis. Tata dinampan kemudian simpn dikulkas sebentar. Agar tepung roti menempel sempurna.
- Setelah beberapa menit ayam katsu bisa digoreng dengan api sedang agar ayam matang merata.
- Ayam katsu juga bisa di frozeen, dengan cara: setelah tepung roti menempel sempurna kemudian pindahkan kedalam wadah kedap udara.tutup rapat simpan difrezeer. Kalau menyimpannya bertumpuk maka sebelum nya di sekat pakai plastik atau kertas roti.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Midnight Diner's Ham Katsu is much simpler and easier to make than my mother's, yet my family LOOOOOVED it. Since then I've been buying hams for this dish, then I use the leftover to make ham.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam katsu simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
