Anda sedang mencari ide resep toping mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya pisah sayap nya karena untuk lauk dan topping tambahan. Hehee; Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toping mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toping mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toping mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toping mie ayam solo menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Toping mie ayam solo:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 kg mie
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 saset ladaku
- Siapkan 2 bks kecap
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Sediakan bawang pre
- Ambil 3 buah sereh
- Gunakan daun salam
- Siapkan 8 bawang putih dan 5 bawang merah
- Ambil 1/2 bombay
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Berikut ini langkah mudahnya: Cuci bersih semua bumbu yang telah dipersiapkan. Mie Ayam Adik Dewi KUA atau ada yang mengenalnya dengan sebutan Mie Ayam KUA Laweyan merupakan salah satu daya tarik kuliner mie ayam yang berada di wilayah barat kota Solo. Usaha ini dirintis oleh ayahnya kemudian dilanjutkan oleh ibu dan anaknya hingga saat ini. toping mie ayam solo. Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id.
Langkah-langkah menyiapkan Toping mie ayam solo:
- Cuci ayam hingga bersih, dan rebus sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan, dan potong dadu atau suwir. jangan buang air rebusan. Saring air rebusan, simpan air rebusan ayam yg bersih.
- Haluskan bumbu jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, bombay.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. kasih sedikit air rebusan ayam 2 sendok sayur. tunggu sampai wangi.
- Masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan ayam yg sudah di potong, aduk aduk.
- Masukkan ladaku, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, gula, dan kecap. Tambahkan air rebusan ayam yg sudah bersih.
- Masukkan bawang pre yg sudah diiris. Tunggu hingga matang, kalau cece sengaja dibikin berkuah 😁
Mie Ayam Handayani merupakan daya tarik kuliner mie ayam di daerah Jayengan Solo selain Mie Ayam Pilist. Warung mie ayam ini tidak menyediakan bakso sebagai tambahan menunya dan hanya ceker ayam sebagai hidangan pendamping mie ayam. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toping mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
