Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko (sulawesi selatan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Disini aku pakai ayam soalnya lagi gak ada bebek Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko (sulawesi selatan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam palekko (sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Sediakan 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil2 biar bumbu nya nanti lebih berasa
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis peras airnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 jempol Jahe
- Sediakan sejempol Kunyit bakar
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 3 ruas Serai geprek
- Ambil 2 biji Kemiri goreng
- Siapkan 4 Cabe merah keriting
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 6 sdm Minyak untuk menumis
Budaya yang dikenal dari provinsi ini salah satunya adalah alat musik tradisional Sulawesi Selatan. Adanya ayam, jadi bikin versi ayamnya aja deh. Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar Maghfirah. Kebudayaan Sulawesi Selatan- Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan suku, adat istiadat dan kebudayaan yang beragam, salah Ada beberapa macam kebudayaan Sulawesi Selatan tersebut? berikut ini diantaranya.
Cara menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Ayam di cuci bersih, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambah serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air, kemudian masak ayam hingga ayam lunak dan air nya habis sehingga agak tergoreng dikit dgn minyak yg ada.
- Siap disajikan dgn nasi hangat…
Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko. Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Tahu Makassar kan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palekko (sulawesi selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
