Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Gunakan Air kaldu:
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih geprek cincang
- Ambil 1 ruas kecil jahe geprek
- Sediakan Bahan ayam tumis:
- Sediakan 1 Dada ayam yg sdh direbus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan nasi:
- Siapkan Beras cuci bersih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air kaldu bekas rebusan dada ayam
- Siapkan 1 sdt garam
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Jadi supaya gak bingung, urutannya begini: Rebus ayam, tumis ayam, aronin beras, kukus nasi. Ok? 😁
-
- Rebus dada ayam dgn air menutupi ayam. Beri bawang geprek dan jahe geprek. Buang buih2 lemak ayam yg mengambang diatas air rebusan. Angkat ayam yg sdh matang, Potong2 kecil ayam dan sisihkan air kaldu.
-
- Panaskan sedikit minyak sayur, masukkan bawang putih, ayam, aduk2 sampai harum lalu masukkan bumbu2. Beri sedikit air, tutup hingga kuah mengental. Angkat.
-
- Di wajan bersih, tumis bawang putih dgn minyak wijen sampai kecoklatan, masukkan beras yg sdh dicuci bersih. Beri air kaldu dr rebus dada ayam. Perbandingan 1:1 ya. Beri garam. Aduk sampai mengental dan menjadi beras aron.
- Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan tumisan ayam didasar mangkuk kurang lebih 2 sendok ayam. Kasih kuah tumisan ayam jg ya.
- Selanjutnya kasih beras aron diatas tumisan ayam sambil ditekan2 supaya rata dan menempel ke mangkuk. Byknya beras adl 1/2 mangkuk.
- Siram air kaldu diatas beras, kurang lebih 1-1/2cm dr atas permukaan beras.
- Kukus nasi tim dgn api besar pada awalnya, lalu api sedang selanjutnya sampai 40-50 menitan sampai kuah di nasi tim mengering itu tanda sdh matang.
- Sajikan dgn taburan daun bawang atau bawang goreng dan acar.
- Oh ya utk kuah nasi tim, sisa air rebusan ayam td bisa diberi sedikit garam dan lada, taburi daun bawang.
- Maaf ya tdk ada gambar krn pagi2 sblm ke kantor buru2 banget.. menyiapkan nasi tim ini selesai dlm 1 jam 20 menit 😌 smoga jelas ya langkah2nya diatas.
- Anakku lahap makannya selain sehat kan bebas MSG 😎👍🏻
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Nasi Tim Ayam Jamur–Steamed Rice with Chicken and Mushrooms. Nasi tim ayam jamur is a dish that qualifies for Indonesian comfort food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!