Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#ayamsuwirkecombrang #masakansederhana #masakannusantara shredded chicken kecombrang simple cooking archipelago cuisine. Resep kalo ini ayam suwir kecombrang. Sehat di masak tanpa minyak dan rendah kalori.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kecombrang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kecombrang:
- Gunakan 400 gr Ayam fillet
- Sediakan 2 buah daun jeruk (sobek biar wangi)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt terasi (boleh sangrai/bakar)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu rajang/cincang
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 3 buah kecombrang/kencong (buang tengahnya)
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
Menambahkan kecombrang pada ayam suwir membuat wangi dan rasanya menggugah selera. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Lalu buang airnya dan rebus kembali dengan air bersih dan masukkan bawang putih geprek. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Cara membuat Ayam suwir kecombrang:
- Rebus ayam hingga matang, kemudian suwir ayam
- Tumis bumbu rajang hingga wangi, masukkan saos tiram dan daun jeruk
- Masukkan ayam yg sudah disuwir lalu tambah terasi
- Tambahkan gula, garam lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas beri perasan jeruk nipis kemudian aduk rata
- Terahir masukkan kecombrang/kencong hingga wanginya keluar dan kecombrang agak layu
- Jika merasa terlalu kering bisa ditambahkan air sedikit saja
- Tunggu sebentar hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Apakah kamu sering menggunakan kecombrang sebagai bahan bumbu masakan? Lantas, bagaimana dengan manfaat kecombrang dan bagaimana cara mengolahnya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
