Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Siapkan Nasi Daun Jeruk
- Gunakan 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom)
- Ambil 65 ml Santan Kara
- Siapkan 2 batang lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk (di iris)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Air putih
- Ambil Ayam Suwir
- Ambil 500 gr Daging ayam
- Ambil 3 Siung cabai merah
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar lengkuas
- Siapkan 3 Iris jahe (digeprek)
- Siapkan 4 Iris Lengkuas (digeprek)
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada putih halus
- Gunakan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda)
- Sediakan 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH)
- Siapkan 1/2 gelas air putih
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi
- Ambil Tusukan kayu
- Sediakan Minyak goreng untuk olesan daun pisang
Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, air secukupnya. Lalu aduk Dan masak hingga matang
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir
- Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih
- Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. lalu masukan daun kemangi kemudian aduk-aduk hingga daun sedikit layu lalu angkat
- Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera
- Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, janga lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat
- Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. Oh ya saya menambahkan irisan cabai merah Saat memasak ayam suwirnya tapi hanya sedikit😉
Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Memarkan dan panggang terus sampai seluruh bagiannya matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
