Lagi mencari inspirasi resep suwir ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suwir ayam:
- Sediakan 1/4 ayam
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan 1/2 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan Kecap (sesuai selera)
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Gunakan 1/2 gelas (100 ml) Santan cair
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2/3 buah Kemiri
Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Inilah resep dan cara membuat ayam suwir sambal hijau. Gak hanya bisa dijadikan pelengkap masakan Padang, kamu juga bisa berkreasi sesuai selera, seperti membuat ayam suwir sambal hijau.
Cara membuat Suwir ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian siapkan panci untuk merebus ayam lalu nyalakan kompor lalu beri sedikit garam pada air yang digunakan untuk merebus ayam lalu masukkan ayamnya tunggu sampai mendidih dan matang kemudian matikan kompor lalu tiriskan ayam
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang sudah direbus tunggu sampai matang atau agak kering lalu angkat dan tiriskan, tunggu sampai ayamnya dingin
- Sambil menunggu ayamnya dingin uleg bumbu sampai halus
- Setelah ayamnya dingin kemudian suwir suwir
- Setelah disuwir suwir, siapkan wajan atau teflon beri sedikit minyak lalu nyalakan kompor dengan api sedang kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, (serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek), daun salam, daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukkan santan cair, kecap, gula tunggu sampai mendidih
- Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir tadi lalu aduk sampai merata tunggu sampai airnya menyusut, setelah menyusut matikan kompor, kemudian ambil atau sisihkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe
- Kemudian taruh dimangkuk atau piring saji yang sudah disediakan
- Suwir ayam sudah siap disajikan
Ingredients for ayam suwir santan: chicken breast, coconut milk, shallot, garlic, candlenuts One of my favorite shredded chicken dishes is this ayam suwir santan, or shredded chicken in coconut milk. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
