Sedang mencari ide resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam nasu palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Nasu Palekko menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Nasu Palekko:
- Gunakan 200 Gr ayam,potong kecil2
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Asam mangga atau asam jawa sekepalan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 30 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Encerkan asam dengan 2 gelas air. Bila kurang suka asam boleh dikurangi. Campurkan air asam dan ayam,remas2,sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan ayam beserta air asam. Masukkan bumbu daun dan sereh.
- Masak dengan api sedang dengan sesekali diaduk. Bila menggunakan ayam negri, maka gunakan api kecil agar bumbu meresap.
- Beri garam dan penyedap bila suka,. Koreksi rasa
- Bila air menyusut, daging ayam belum lunak,maka tambahkan air
- Masak hingga daging ayam lunak, dan air menyusut, sedikit mengering.
- Sajikan dengan nasi hangat,
Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
