Nasu Palekko Ayam
Nasu Palekko Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasu palekko ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasu palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasu palekko ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasu Palekko Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
  1. Gunakan 500 gr ayam, potong kecil"
  2. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air
  4. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  5. Gunakan 1 lmbr daun salam, sobek
  6. Sediakan 2 lmbr daun jeruk, sobek
  7. Siapkan 1 sdm gula merah
  8. Gunakan Sedikit air
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil Kaldu jamur
  11. Ambil Minyak sayur
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 cm lengkuas
  16. Sediakan 1 cm jahe
  17. Ambil 12 bh cabe kecil (selera)
  18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk

Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko.

Cara membuat Nasu Palekko Ayam:
  1. Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, bilas bersih. Lumuri kembali ayam dgn air asam jawa lalu diamkan 10 menit lagi
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang lalu masukkan ayam dan air asamnya, aduk rata hingga bumbu mengental
  3. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur, aduk rata, bila agak kering bisa ditambahkan sedikit air untuk mematangkan ayam, aduk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Test rasa
  4. Sajikan

Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik. Tapi karena saya susah cari itik, makax ganti pake ayam. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!