Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam kecap kental manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam kecap kental manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kecap kental manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam kecap kental manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam kecap kental manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Kecap Kental Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Ayam Kecap Kental Manis:
- Sediakan 150 gram kulit ayam
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 daun Salam
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam
Terdapat banyak variasi dari masakan ayam kecap ini. Beberapa variasi tersebut antara lain ayam kecap biasa, ayam kecap pedas, ayam kecap bakar, dan ayam kecap semur. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Kecap Kental Manis:
- Uleg bumbu, rebus dengan 200 ml air
- Setelah mendidih, masukkan kulit ayam. Tambahkan kecap dan gula jawa agak banyak. Rebus hingga air menyusut dan mengental.
- Ayam kecap siap disantap sebagai lauk yang nikmat
Lalu tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, gula merah, penyedap (opsional), aduk—aduk terus kalau terlihat kurang kental isa ditambah saus. Tekstur dari kecap adalah kental mirip dengan sirup. Kecap memiliki rasa yang manis sehingga Kecap tidak hanya kecap manis saja, tetapi ada juga jenis kecap lainnya yaitu, kecap inggris Semua rasa yang ditawarkan oleh ketiga kecap tadi yaitu gurih dan tidak manis seperti kecap manis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Kecap Kental Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
