Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang(madura) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang(madura), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang(madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Siapkan 1/2 kg fillet ayam
- Gunakan 1/5 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu kacang
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah goreng
- Ambil 7 siung b.putih goreng
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabai besar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya Kecap
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Potong2 dadu fillet ayam
- Tambahkan garam,merica dan kecap, diamkan 15mnt
- Tusuk2 sate, lalu bakar hingga matang
- Goreng kacang,bawang putih,k3miri dan cabai. Lalu haluskan
- Masak bumbu kacang,tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun jeruk, masak hingga mengental
- Sajikan sate bersama bumbu kacang, tambahkan k3cap,cabai potong dan bawang merah
Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang(madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
