Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil 1,5 dada ayam (potong kotak2)
- Ambil 100 gr kacang tanah (goreng, lalu blender halus)
- Siapkan Bumbu halus(untuk marinasi ayam):
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Bumbu halus dicampurkan ke potongan ayam + kecap + sdkt garam
- Sediakan Diamkan didalam kulkas selama bbrp jam. (Kalau sy hanya 1 jam)
- Sediakan Bahan tuk bumbu kacang:
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan Kecap
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit minyak
- Sediakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil Air
- Ambil Cabai (sy hanya pakai 2 krn tuk anak2)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Bahan tuk bumbu kacang di haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah)
- Setelah halus bumbu tersebut ditumis, kemudian campurkan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, tambah kecap, gula jawa kurleb 1 sdm, sedikit garam, beri air secukupnya. Korekai rasa.
- Tusuk2 daging ayam yang telah dimarinasi tadi
- Panggang ayam hingga matang
- Setelah matang dapat dicampurkan dengan bumbu kacang yang sudah jadi tadi
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
