Sedang mencari ide resep ayam kecap (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (toping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu. Nah tonton terus masak ayam kecap ala.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (toping mie ayam) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang(apa aja bisa)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 2 sdm kecap sedap(supaya gurih)
- Gunakan 1 sdm kecap ABC(supaya manies)
- Sediakan 1 sdm kecap Bango(supaya warnanya coklat)
- Siapkan 1 sdt garam(sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt Royko ayam(optional)
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan sejumput lada bubuk
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 butir b.merah
- Sediakan 2 butir besar b.putih(kalau kecil bisa 3butir)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
- Cuci semua bahan dan sisihkan.
- Cuci bersih dada ayam,kemudian potong kotak kecil kecil. sisihkan
- Haluskan bumbu halus,bila memakai blander tambahkan minyak. sisihkan
- Panaskan wajan& minyak sedikit. tumis bumbu jalus sampai wangi khas bumbu,setelah itu masukkan sereh,salam,daun jeruk,daun bawang,lengkuas. aduk dan tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam,aduk sampai rata.
- Tambahkan Air.dan aduk rata.tunggu sampai mendidih.
- Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak surut supaya kuah ayam kecap bisa dibuat bumbu mie ayam)
- Setelah pas matikan kompor dan siap disajikan.
Tambahkan sedikit air kaldu, garam, gula dan kecap manis. Tambahkan mie yang telah direbus sebelumnya. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan kuah dan ayam serta bawang goreng sebagai toping. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
