Chicken katsu (Ayam goreng katsu)
Chicken katsu (Ayam goreng katsu)

Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu (ayam goreng katsu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu (ayam goreng katsu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu (ayam goreng katsu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu (ayam goreng katsu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (颏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu (ayam goreng katsu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu (Ayam goreng katsu) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken katsu (Ayam goreng katsu):
  1. Siapkan 1/2 ayam fillet bagian dada
  2. Sediakan 3 sdm tepung panir (tepung roti)
  3. Ambil 3 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 2 butir telur ayam
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  7. Sediakan 1/4 sdt lada
  8. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!

Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu (Ayam goreng katsu):
  1. Daging ayam kita buat rata, di lebarkan
  2. Siapkan wadah kocok telur, beri, garam gula,lada,penyedap rasa, aduk rata, masukkn ayam, di bolak balik biar tercampur rata, masukkn ke tepung terigu bolak balik biar tercampur, masukan lgi ke adonan telur, dan masukkn lgi ke tepung terigu, 2x baru masukkn ke tepung panir, biar kan 5 menit baru di goreng.
  3. Siapkan wajan beri minyak goreng, tunggu minyak panas baru di goreng, dng api kecil, biar dalamnya matang, dan kering, angkat potong2 dng pisau πŸ”ͺ yg tajam, biar tidak rontok.
  4. Ayam goreng katsu siap di hidangkan, dng saus sambal, selamat mencoba 😘

Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini berasal. Katsu is a Japanese method of breadcrumbing chicken- this version is served with a rich curry sauce, from BBC Good Food. In Hawaii it is called "chicken katsu" but the Japanese refer to this dish as "torikatsu." It is referred to as "tonkatsu" when it is.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu (Ayam goreng katsu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!