Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam suwir isi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir isi telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir isi telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayo bunda buat makanan yang lagi hits "Salted Egg Yolk Chicken" silahkan dilihat cara membuatnya di video. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Bosen sama ayam dan ikan pengen sesuatu yg sederhana tapi tetep doyan #iyakamu << semua resep TANPA penyedap dan msg ya bun >>.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam suwir isi telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Ambil 400 g ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis (sy skip)
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Seikat kemangi, petiki daunnya
- Ambil 3 batang serai, potong tipis
- Siapkan 3 cm lengkuas potong tipis
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Ambil 3 buah telur asin matang belah belah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai dulu
- Siapkan 80 g cabe merah besar (5 buah) sy cabai merah keriting
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi (untuk semat), sy pakai streples
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur.
Cara membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon biarkan 10 menit cuci bersih (sy tidak ada jeruk lemon) jadi sy hanya cuci bersih, rebus sampai matang
- Setelah matang, tiriskan dan suwir2, Sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam suwir beri gula garam aduk rata
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, test rasa
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan daun kemangi, telur asin, taruh secukupnya ayam suwir beri daun kemangi lagi dan cabe rawit utuh
- Tambahn atas nya daun salam bungkus dan semat ujung2 nya dengan lidi
- Kukus selama 40 menit, setelah matang Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui. Rebus ayam, air , daun salam, dan garam sampai matang. Angkat ayam dan suwir suwir kasar. TELUR asin biasanya kita langsung mengonsumsinya bukan, tanpa harus mengolahnya kembali? Nah, kali ini mari kita mengolah kembali telur asin menjadi sajian istimewa. "Pepes Telur Asin" sajian nikmat dan memikat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
