Sedang mencari ide resep ayam katsu crispy gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu crispy gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu crispy gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu crispy gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Katsu Crispy Gurih enak lainnya! Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna coklat keemasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam katsu crispy gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Katsu Crispy Gurih memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Katsu Crispy Gurih:
- Gunakan 1 ons Paha Atas tanpa tulang Fillet
- Gunakan 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
- Gunakan 2 sdm Mayonnaise rendah lemak
- Gunakan 1 sdt Bumbu BBQ bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Margarine
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 pack Bubuk Panko
- Sediakan 1 cup kecil Tepung Roti
- Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng
Resep Chicken Katsu Crispy dan Renyah-Mau memasak ayam dengan cara berbeda, resep chicken katsu ini bisa dijadikan piihan. Chicken atau ayam katsu merupakan menu dari negara Jepang yang merupakan salah satu variasi dari Tonkatsu. Di Indonesia, chicken katsu bisa dijumpai di gerai Hoka - hoka Bento, biasanya ada dikota - kota besar. Untuk membuat chicken katsu atau torikatsu yang renyah gurih, ikuti saja beberapa langkah ini.
Cara menyiapkan Ayam Katsu Crispy Gurih:
- Kocok telur hingga berbuih. Lalu masukkan mayonnaise, margarine, seluruh bumbu bubuk, garam & lada putih. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian balurkan pada ayam fillet sambil tusuk daging ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Simpan dalam kulkas semalaman.
- Campurkan bubuk Panko bersama tepung roti didakam 1 wadah. Lalu aduk rata. Kemudian gulingkan ayam pada campuran bubuk hingga tertutup menyeluruh.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam. Usahakan minyak menutupi seluruh permukaan ayam. Lebih bagus menggunakan Deep Fryer. Hasil ayam saya berwarna coklat krn tepung roti yg saya gunakan berupa gandum (low fat). Sesuai selera saja.
Ternyata cara bikinnya cukup mudah loh, hampir mirip dengan olahan chicken katsu. Cuma untuk ayam goreng shihlin di tambahi bumbu taburan dari rasa asin, gurih sampai yang pedas. Untuk lebih jelasnya yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Chicken Taiwan Shihlin Crispy seperti berikut ini. Step by Step Membuat Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Setelah kremes agak kaku tambahkan ayam goreng lalu lipat kremesan menutupi ayam. Saus: Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu crispy gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
