Mie ayam enak
Mie ayam enak

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? MIE AYAM Banyumas ENAK - Jalan pajajaran kp. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam enak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam enak menggunakan 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam enak:
  1. Siapkan Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6)
  2. Sediakan Pelengkap :
  3. Siapkan 1 ikat sawi caisim potong2
  4. Gunakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
  5. Sediakan Saos sambal
  6. Ambil Kecap
  7. Gunakan Bahan tumisan ayam :
  8. Siapkan 500 gr ayam fillet
  9. Sediakan Secukupnya bonggol sawi caisim, potong2 kecil
  10. Ambil 2 bh daun bawang, potong2 kecil
  11. Gunakan 1 ptg lengkuas
  12. Sediakan 1 lbr daun jeru
  13. Siapkan 1 lbr daun salam
  14. Siapkan Sedikit kayu manis
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Gunakan 3 isung bawmer
  17. Siapkan 2 siung bawput
  18. Siapkan 3 bh kemiri
  19. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Siapkan 1/2 cth lada bubuk
  21. Sediakan 1 ruas kunyit
  22. Ambil 1 ruas jahe
  23. Ambil 50 gr gula merah
  24. Sediakan Secukupnya air (sekira 0,5L air)
  25. Ambil Secukupnya kecap dan garam
  26. Gunakan Sambal :
  27. Sediakan 1 ons Cabai rawit merah
  28. Ambil 1 siung bawang putih
  29. Sediakan Secukupny garam
  30. Siapkan Minyak bawang :
  31. Siapkan fillet Kulit ayam dr sisaan ayam yg di
  32. Ambil 2 siung bawput geprek
  33. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis

Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat Atau, kamu juga bisa menggunakan mie telor yang tinggal direbus saja. Tapi, mie ayam itu palig enak. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan.

Cara membuat Mie ayam enak:
  1. Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera
  4. Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan
  5. Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol.
  6. Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut.
  7. Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan
  8. Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat
  9. Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk
  10. Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan.
  11. Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan

Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!