Sedang mencari ide resep japanese chicken katsu curry ✨ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese chicken katsu curry ✨ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. Gizzi's back with a really tasty Japanese curry recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese chicken katsu curry ✨, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japanese chicken katsu curry ✨ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese chicken katsu curry ✨ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese chicken katsu curry ✨ menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Japanese chicken katsu curry ✨:
- Sediakan Bahan ayam
- Ambil Dada ayam fillet (me: yg sudah dipotong2)
- Gunakan 1 sdt bawang putih powder
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan tepung ayam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Tepung roti
- Sediakan Bahan bumbu curry
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah worte
- Siapkan 1 buat kentang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 700 ml air putih
- Ambil 3 block japanese curry block (me : golden curry)
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Cabai merah
- Siapkan Daun bawang
JOC always prefers adding katsu on top. He just loves the crunchy texture of katsu mixed with the flavorful curry sauce. Chicken katsu curry is loved all over the world. Here best selling cookbook author Dan Toombs, aka The Curry Guy shares his favourite recipe.
Cara menyiapkan Japanese chicken katsu curry ✨:
- Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu
- Ambil dada ayam, bumbui pakai bawang putih bubuk, lada bubuk sampai rata
- Campur tepung terigu, maizena, kaldu ayam, garam dalam satu wadah, masukan ayam ke dalam adonan tepung, pecahkan telur kocok lepas, masukan ayam kedalam telur, terakhir masukan ayam kedalam tepung panir
- Siapkan api panas, masak ayam dengan api sedang
- Potong bawang bombay, potong kentang dan wortel menjadi bentuk dadu
- Siapkan wajan untuk membuat curry, beri sedikit minyak, masukan potongan bawang bombay tumis sampai harum, setelah itu tuang air putih didihkan, masukan ketang dan wortel masak sekitar 10 menit hingga matang, masukan curry blocknya aduk sampai tercampur rata (kalau kuahnya kekentalan bisa ditambah air lagi)
- Pindahkan curry ke mangkuk, beri potongan cabai dan daun bawang sesuai selera
One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken. It's no wonder I loved it so much growing up. Recently restaurant chain Wagamama launched an online tutorial to show us all how to make their famous katsu chicken curry recipe from home. Japanese Chicken Katsu Curry, a delicious homemade chicken recipe to rival Wagamama's katsu curry. If you are a fan of the Japanese cuisine, be it authentic or with a Western influence, you will definitely like this restaurant-style chicken katsu curry.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japanese chicken katsu curry ✨ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!