Lagi mencari inspirasi resep [18] nasi merah bakar ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [18] nasi merah bakar ayam suir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [18] nasi merah bakar ayam suir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan [18] nasi merah bakar ayam suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan [18] nasi merah bakar ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:
- Ambil 1 lembar Daun pisang
- Ambil Bahan A
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 ruas jadi lengkuas
- Siapkan 1 sdm minyak canola
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 1 cup beras merah
- Siapkan 3 cup air
- Sediakan 1 sdm Santan cair Sasa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Penyedap 1 sdt (me: kaldu jamur/totole)
- Ambil Bahan C
- Sediakan 100 gram dada ayam
- Gunakan 3 sdm Sambel Embe (lihat resep)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap (me: kaldu jamur/totole)
- Gunakan 1 sdm minyak canola
- Gunakan 100 mL air
It's Secukupnya of nasi liwet / nasi biasa (resep pernah saya share). Cuci bersih jamur lalu suir-suir jamur kemudian remas/peras airnya. Masukkan ayam, aduk rata disusul jamur tiram. Sate Ayam; Sate Bumbu Kacang; Sate Kambing; Sate Kerbau; Sate Padang; Sate Taichan; Resep Sayur.
Langkah-langkah menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:
- Untuk bahan A, geprek sereh dan lengkuas, tumis dengan minyak dan daun salam hingga harum
- Untuk bahan B, cuci beras merah hingga bersih, campurkan seluruh bahan ke dalam rice cooker, masukkan bahan A yg sudah ditumis, aduk merata, masak hingga matang
- Untuk bahan Isian, rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga matang, tiriskan dan suir-suir ayam
- Panaskan minyak, masukkan Sambel Embe dan ayam yg sudah disuir, aduk hingga merata
- Tambahkan air, aduk hingga air mengering. Isian siap digunakan.
- Untuk membungkus nasi bakar, panaskan daun pisang diatas api agar lemes, tidak kaku dan tidak sobek saat digulung
- Untuk 1 porsi, taruh 100 gram nasi merah yg sudah dimasak, taruh ayam secukupnya diatas nasi merah, gulung dengan daun pisang seperti lontong
- Panaskan teflon, panggang nasi bakar yg sudah dipanggang hingga daun pisang gosong. Nasi bakar siap disajikan
Sayur Asem; Sayur Bening; Sayur Kangkung; Sayur Rebung; Resep Sop. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep: Salad Buah Kearifan Lokal Mantul. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [18] nasi merah bakar ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!