Lagi mencari inspirasi resep palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko ayam memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Palekko ayam:
- Gunakan ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Ambil merica
- Ambil 10 biji cabai
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap
- Ambil secukupnya air
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara menyiapkan Palekko ayam:
- Bersihkan ayam (lumuri asam mangga/asam jawa agar gak bau amis)
- Haluskan bawang merah, bawang putih & jahe lalu tumis hingga harum
- Masukkan merica, kunyit
- Masukkan ayam yang sudah di beri asam mangga/jawa & tambah kan sedikit air
- Haluskan cabai & masukkan kewajan bersama ayam tadi
- Tambahkan garam & penyedap
- Siap di hidangkan dengan nasi hangat
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palekko ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
