Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 250 gram Ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 🌻Bahan Bumbu Kacang
- Ambil 100 gram kacang tanah, digoreng
- Ambil 3 sdm minyak, untuk menumis
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri, di sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 🌻Bahan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Cuci bersih ayam, potong dadu lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, kemudian tusuk ayam pada tusuk sate.
- Haluskan dan campurkan semua bumbu kacang bisa diulek/diblender, tumis sebentar, koreksi rasa.
- Lumuri ayam dengan bumbu kacang+ kecap manis+ sedikit air, diamkan 20 - 30 menit.
- Panggang sate sampai matang.
- Sate siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng & jeruk nipis/limo.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
