Lagi mencari ide resep ayam suwir bali pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bali pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bali pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bali Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bali Pedas:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 60 ml santan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir dan lada
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi campur khas Pulau Dewata. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bali Pedas:
- Rebus ayam hingga matang kemudian suwir2
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam suwir, santan dan tambahkan sisa air rebusan ayam tadi. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang, tes rasa
- Sajikan
Suwir Bali Bumbu Pedas Sedap Mantap - Selain hidangan masakan ayam betutu yang sudah tersebar luas ke berbagai daerah di Indonesia, bali satu syarat, yaitu membuatnya sendiri di rumah. tak perlu khawatir, dengan resep masakan bali ayam suwir bumbu pedas berikut ini anda pasti akan. Tribun Bali. - Bahan isi cireng: Ayam suir yang sudah di rebus saus tiram bawang putih bawang merah cabai kaldu ayam bubuk. - Bahan cocolan: Bawang putih Gula merah Air asam jawa Garam Cabai (kalau suka pedas) Terasi Cara membuat: Haluskan semua bahan lalu tambahkan sedikit air. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan. Yuk langsung saja simak resep lengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!