Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki menggunakan 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan Bahan ayam
- Siapkan 6 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm jeruk nipis peras
- Siapkan Bahan tepung kering 1
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan tepung kering 2
- Siapkan 75 gr tepung roti kasar
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm susu uht cair
- Sediakan Bahan saos teriyaki
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 6 sdm Saos teriyaki merk kikoman
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Sediakan Secukupnya air hangat
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan ayam fillet, pukul pukul sedikit agar empuk
- Beri jeruk nipis, garam dan merica.. campur rata lalu diamkan 1-2 jam agar meresap.
- Campur bahan tepung kering 1 di wadah
- Siapkn bahan tepung kering 2 di wadah lain
- Campur bahan pencelup, kocok telur lalu beri 2 sdm susu cair
- Ambil 1 buah ayam fillet, celupkan ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 1 (ratakan ya) celupkan lagi ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 2 yaitu tepung roti kasar, pencet pencet sampai rata dan semua bagian ayam tertutup dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
- Siapkan teflon dan panaskan margarin
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan saos teriyaki dan saos tiram, aduk sebentar.
- Beri air secukupnya, perhatikan tekstur jangan terlalu cair.
- Aduk aduk sebentar sampai agak kental lalu angkat.
- Siapkan ayam yg sudah di goreng tadi potong sesuai selera lalu beri saos teriyaki
- Selamat menikmati.
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients. That's why I'm always a little baffled when people pay a premium to buy teriyaki sauce when. ยท Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
