Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) enak lainnya. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Siapkan 250 gr (2 pack) standard) ayam fillet bagian dada
- Ambil 100 gr kacang tanah (saya pake roasted peanut 1 jar plus sisa bumbu kacang gado gado jd banyak deh hasilnya)
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya Skip)
- Siapkan 1 sdm gula merah (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai (saya mentah)
- Sediakan 10 cabe rawit (selera)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (saya punya pohon nya jd pake berlimpah)
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lengkap dan Praktis. Siapa yang tidak kenal sate, masakan yang enak dan lezat ini menjadi favorit banyak orang. Dibeberapa daerah di Indonesia bahkan mempunyai variasi resep sendiri-sendiri yang khas, seperti sate ayam madura yang satu ini. Hasil surfing di internet, sate ayam Madura ternyata lebih banyak peminatnya daripada lainnya.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Krn saya kacangnya sudah siap semua jd tinggal diblender haluskan bersama daun jeruk,sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan air secukupnya kemudian kacang yg sudah dihaluskan. Masak hingga keluar minyak dan mengental. Tes rasa (gula merah, kecap dan garam saya masukan tahap nya disini) modif saya adalah dgn menambahkan sisa bumbu gado gado racikan sendiri yah bukan instant (standard bumbu gado gado Mksdnya, jd ada asem jawa, terasi Dan di Florida biasa pake tambahan peanut butter aka Selai kacang)
- Potong dadu daging ayam dan balurkan dgn air lemon dan sedikit garam. Diamkan 20 menit kemudian bilas. Pindahkan ke tempat yg ada tutupnya (krn akan saya simpan di kulkas semalaman) kemudian beri secukupnya bumbu kacang yg sudah siap tadi dan kecap sedikit. Aduk ratakan. Minimal 2 jam supaya bumbu meresap
- Tata potongan daging ayam di tusuk sate (4 pieces krn besar besar pnya saya) siap dibakar
- Sajikan hangat bersama lontong dan kuah soto (kalo ada haha) ini poto tambahan krn msh ada sisa bumbu kacangnya
Kelebihannya terletak dari bumbunya, yang berupa campuran bumbu kacang, kecap, potongan cabe. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
