Sedang mencari ide resep chicken katsu ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Haai.cobain yuk resep ini untuk menu makan siang kamu!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu ala-ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu ala-ala memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken katsu ala-ala:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Tepung bumbu sajiku
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Tepung panir
This recipe is better than Japanese. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
Cara membuat Chicken katsu ala-ala:
- Dada ayam fillet rendam dg larutan marinasi yg terdiri dari bubuk bawang putih, garam dan lada selama 15-20 menit
- Masukkan satu persatu ke tepung sajiku kering, kemudian kocokkan telur yg terakhir gulingkan ke tepung panir
- Goreng sampai kecoklatan dg minyak banyak.
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce. Chicken katsu merupakan salah satu olahan ayam khas Jepang yang disukai banyak orang. Biasanya chicken katsu dibanderol dengan harga agak Gak perlu beli mahal-mahal ke restoran, karena kamu bisa bikin di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
